Антон Черкасов. Grand Food

Компания Grand Food – молодая сеть фудтраков быстрого питания, которая сформировалась во время пандемии профессионалами своего дела. Основатели Grand Food начали предпринимательскую деятельность в Санкт-Петербурге два года назад, открыв общественную столовую в помещении Ленводоконала.
«Уже тогда у нас были мысли об уличной торговле. Первая волна пандемии привела к тому, что мы начали разрабатывать проект фудтрака, искали поставщика по изготовлению полуфабрикатов, разрабатывали меню, изучали опыт успешных компаний и пр.
Исследовав рынок, мы обнаружили, что в Ленинградской области нет ничего подобного, при этом, есть очень хорошие районы (новостройки) где жителям даже негде купить вкусный кофе и какой-нибудь быстрый перекус.
В установке новых фудтраков возникло множество нюансов, многие не могут предоставить нужные коммуникации для ведения деятельности, нет выделенных зон под уличную торговлю и пр.
Выбрав Ломоносовский район, мы не ошиблись! Наш фудтрак стоит в поселке Новоселье – административном центре Аннинского городского поселения Ломоносовского района Ленинградской области. Как выяснилось, Строительный Трест (компания – застройщик новых комфортных кварталов) уже готовил места на бульваре «Белых Ночей» под фудзону а тут появились мы, перед самым Новым Годом! Нам очень повезло с целевой аудиторией – фудтрак стоит рядом со школой и детским садом, там же находится футбольное поле со спортивной площадкой» – рассказывает Антон Черкасов – генеральный директор ООО «Гранд Фуд».
В Ленинградской области для вновь зарегистрированных индивидуальных предпринимателей, а также для предприятий, применяющих упрощенную или патентную системы налогообложения, действуют налоговые льготы. Поэтому компания Grand Food решила перейти в ФНС Ленинградской области, при этом удобно работать в области и тут же платить налоги.
«Сейчас идет активная миграция в Ленинградскую область жителей Санкт-Петербурга и других городов и людям не хватает того уровня комфорта, который есть в мегаполисах. В Ломоносовском районе очень много детских площадок, спорт зон, прогулочных бульваров, поэтому район перспективный мы видим, как тут можно развить фудзоны. И самое важное – этот бизнес не попадает под ограничения пандемии и можно спокойно платить налоги, пополняя казну района)» – подводя итоги, говорит Антон Черкасов.